nieuwsbrief
nieuwsbrief

digitale versie
digitale versie

mobiele versie
mobiele versie

Advertenties

DOSSIERS

 

Lam biedt verkoopmogelijkheden voor alle seizoenen

graphics2

Lamsvlees wordt gegeerd omwille van zijn kenmerkende smaak, versheid en malsheid. In onze contreien is lamsvlees onlosmakelijk verbonden met de lente. Zeker met Pasen is lam een verkooptopper. Toch is lam een vleessoort die het hele jaar... lees meer

 

Optimale koeling en hygiene primeren

Durf af te stappen van de klassieke bbq

graphics3

graphics4

Met een mooie en verzorgde koeltoonbank toont u uw klanten in één oogopslag welk vlees (en aanverwante waren) u in de kuip heeft...lees meer

Na jaren gewerkt te hebben als kok, begon Kurt Dekoninck samen met zijn vrouw een cateringservice. Dit bleek algauw een schot in de roos... lees meer

 

GRATIS NIEUWSBRIEF

schrijf u in
schrijf een collega in

BEURSKALENDER
31/05/12 - 01/06/12VENDING BENELUX 2012(ANTWERPEN)
06/06/12 - 07/06/12PIZZA BENELUX 2012(ANTWERPEN)
23/09/12 - 26/09/12INTERMEAT 2012(DUSSELDORF)
23/09/12 - 26/09/12INTERCOOL 2012(DUSSELDORF)
26/09/12 - 27/09/12EASYFAIRS EMPACK (BRUSSEL)
meer beurzen
ACTUEEL

Hollandse garnalen en asperges

Met de start van het aspergeseizoen heeft het Nederlands Visbureau een receptenboekje uitgebracht: 'Hollandse garnalen en asperges'. In het boekje...
lees meer

Boek Vier seizoenen Vlees

De Belgische Keurslagers hebben een boek uit: 'Vier seizoenen vlees'. In het kookboek staan voor elk seizoen, zo'n zestig in totaal, de lekkerste...
lees meer

Week groenten en fruit

Nog tot 13 mei loopt in ons land 'De Week van Groenten en Fruit'. Initiatiefnemer en peter van deze actie is, sinds 2009, de groentekok Frank...
lees meer

Gerookte-zalmsalade Le Cobourg

Sinds kort heeft Le Cobourg in smaak de receptuur van zijn gerookte-zalmsalade sterk verbeterd. Uit alle smaaktesten blijkt deze verbetering goed...
lees meer

Seafood Prix d’Elite

Kaviari en Prins & Dingemanse hebben de hoofdprijzen gewonnen op de twaalfde jaarlijkse Seafood Prix d’Elite productwedstrijd op de European...
lees meer

Voedingsconsumptie Belg in kaart

In 2007, 2009 en 2011 onderzocht InSites Consulting in opdracht van VLAM wie wat waar en wanneer consumeert. We eten het meest thuis maar toch vindt...
lees meer

Nieuwe campagne varkenskroontje

Een varkenskroontje leent zich ook perfect voor op de barbecue. Dat is de boodschap van de nieuwe VLAM-campagne die op 26 april is gestart op tv, in...
lees meer

Top 10 van verkochte vis

De top 10 van de meest aangevoerde vissoorten voor de Belgische visserij wordt al sinds 1990 aangevoerd door schol en tong. In 2011 ging het meer...
lees meer

Gratis display voor Italiaanse producten

CBG presenteerde op de Tavola beurs het volledige productgamma in een Italiaanse sfeer. De prachtige authentieke Vespa in de Elvea driekleur was een...
lees meer

Elvea Win-Win

Vanaf april zal Elvea 100.000 'lege' blikken de markt opsturen! Deze zullen samen verpakt worden met een 3-pack Elvea gepelde tomaten of...
lees meer

 

FREELANCE REDACTEURS GEZOCHT

Gezocht

Delicatesse biedt u de mogelijkheid op een interessante bijverdienste en een unieke kans om uw ervaring en kennis te delen.

Interesse?

Stuur uw CV naar Tom D'Halluin via tdh@pmg.be.

In de kijker

Domaine du Bois Gentil

Het culinaire gamma van Domaine du Bois Gentil wil smaakrevelaties met u delen.Elk product werd geselecteerd voor de rijke smaak en de... 

lees meer
info

En verder...